Lavendel

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Holländischer Kuhkäse, gefärbt mit Lavendelblüten

Lavendel (Lavandula), etwa Echter Lavendel (Lavandula angustifolia), wird selten einem Käse zugefügt. Mit etwas Glück kann man jedoch einen Käse finden, der durch Zugabe von Lavendelblüten violett gefärbt ist.

Echter Lavendel in Blüte