Zutaten > Basilikum

Basilikum (Ocimum basilicum) isst man manchmal mit Käse, insbesondere mit Mozzarella und Tomaten als Caprese. Als Zutat zum Käse kommt es vor allem in Form von Pesto vor, so in einer Variante des Hooidammer. Es gibt eine Variante von BellaVitano mit Tomaten und Basilikum.

