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Käselexikon

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Dalahringur

Käsesorten > Dalahringur

Dalahringur

Der Dalahringur ist ein isländischer Kuhkäse mit Weißschimmel und tierischem Lab. Er ist vom isländischen Unternehmen Dala und ist ringförmig, daher der Name, „hringur“ ist isländisch für „Ring“.

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