Käsepresse

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Käsepresse auf einer Glarner Alp

In manchen Käsereien gibt es Käsepressen, um den Käse zu pressen, dass er hart wird und mehr Molke verliert. Die Alternative zur Presse sind Gewichte.

Käsepresse in einem Museum auf Menorca
Käsepresse in Vorarlberg
Waagerechte Presse auf Ibiza