Käsesorten > Skivet ost
Ein in Scheiben geschnittener Käse heißt auf Norwegisch „skivet ost“ (gesprochen wie „schiwet ust“). Das norwegische Unternehmen Unil verkauft unter der Marke First Price einen Käse in Scheiben ohne weitere Spezifizierung als Skivet ost, so als wäre das ein Sortenname. Es handelt sich um Kuhkäse mit mikrobiellem Lab von gentechnisch veränderten Schimmelpilzen der Art Aspergillus niger.