Käsesorten > Babybel
Babybel ist eine eingetragene Marke der Bel Gruppe, deren Sitz in Suresnes in der Île-de-France ist. Mit dem Namen werden verschiedene kleine Laibe bezeichnet, die ähnlich wie Edamer in einer wachsartigen Hülle verpackt sind. Diese Hülle hat je nach Produkt unterschiedliche Farben. Größtenteils handelt es sich um Kuhkäse. Das Original ist der rot verpackte Käse mit Ähnlichkeit zum Butterkäse. Es gab zeitweise auch einen Ziegenkäse. Außer Käse gibt es als Anpassung ans Hipstertum auch ein veganes Käseimitat.
Die Firma spricht trotz dem hohen Verpackungsaufkommen von Nachhaltigkeit, arbeitet mit lokalen Rohstoffen und lehnt gentechnisch veränderte Futtermittel ab.
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