Käsesorten > Örgü Peyniri
Örgü Peyniri ist ein Kuhkäse aus dem Südosten der Türkei, mit mikrobiellem Lab. Manchmal findet sich das türkische Wort für „Käse“, „peynir“, im Namen auch ohne das Possessivsuffix: Örgü Peynir.
Der Örgü Peyniri ist ein aus Strängen gedrehter Zopfkäse milden Geschmacks.