Ringlihof-Käse

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Ziegenprodukte vom Ringlihof: links Ziegenwurst, hinten Ziegencamembert, vorne rechts Schnittkäse

Der Ringlihof ist ein Ziegenhof im südlichen Schwarzwald, der seit 2007 Bioland-anerkannt ist. Die Ziegenmilch wird teilweise verkäst.

Zum Sortiment gehören Schnittkäse, Frischkäse, Weichkäse, Camembert, Quark, Salzlakenkäse, Joghurt, Milch und Molke, außerdem Fleischprodukte.

Ein Blick in den Ziegenstall des Ringlihofs

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Ringlihof