Klassifikation > Schafskäse
Die folgenden Käse aus Schafsmilch (Schaf- oder Schafskäse) sind in diesem Lexikon behandelt:
- Baskischer Bergkäse brebis,
- Brébelle,
- Brebis,
- Bulgarischer Schafskäse,
- Etorki,
- Feta,
- Flor de Esgueva,
- Halloumi,
- Hooidammer Schafskäse,
- Kashkaval aus Schafsmilch,
- Lammbert,
- Le Brebiou,
- Le Brebis de Bagnes,
- Manchego,
- Marzolino,
- Montbrú Schafskäse,
- O Rexo,
- Palet de brebis,
- Pecorino,
- Pecorino romano,
- Pecorino sardo,
- Pérail,
- P’tit Basque,
- Queso trufado de oveja,
- Roquefort,
- Schafsalpkäse,
- Schafsbergkäse,
- Schafsbrie,
- Schafscamembert,
- Schafsraclette,
- Schafsribeaupierre,
- Schafsricotta,
- Schafsskyr,
- Torta de Barros,
- Torta del Casar.